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« La faim est faite de la main de l’homme »

Sociologue et universitaire, auteur de plusieurs essais sur le pillage du tiers-monde, le Suisse Jean Ziegler est aujourd’hui rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l’alimentation. Cette expérience lui a inspiré L’empire de la honte, un réquisitoire contre la brutalité des marchés internationalisés, qu’il accuse de sacraliser le pouvoir des sociétés transcontinentales et de plonger volontairement une partie de l’humanité dans la famine.

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