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Apprendre


Publié dans notre magazine n°135 - septembre & octobre 2019

Du Nord au Sud. Et à l’envers

L’urgence alimenterre

Du 9 au 21 octobre, partout en Wallonie et à Bruxelles, le festival Alimenterre dénonce, à travers une large programmation de films et de rencontres, les désordres agro-alimentaires du monde. Un événement salutaire et éclairant.

Un milliard d’habitants souffrent de la faim sur la planète. Avec ce paradoxe : plus des deux tiers d’entre eux sont des paysans. Victimes de la mainmise des multinationales de l’agro-industrie sur l’agriculture, de la guerre des prix, de la course folle à la production low cost, de l’accaparement de leurs terres et de leurs savoirs, de la privatisation du marché de semences, de la destruction de la biodiversité…

Un modèle agricole et alimentaire qui va droit dans le mur avec un insupportable gaspillage : 1,3 milliard de tonnes par an, soit un tiers de la production totale de denrées destinée à la consommation humaine, sont ainsi jetées chaque année. Avec une production intensive de plus en plus standardisée, industrialisée et déconnectée des écosystèmes.

Avec des paysans au Sud plongés dans la misère, incapables de nourrir dignement leurs familles ou forcés à l’exil.

Avec des agriculteurs au Nord qui subissent eux aussi de plein fouet les effets désastreux de cette course à la rentabilité, écartelés entre (...)

=> Lire l’intégralité de cet article dans notre magazine.

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